-- >
Tarjoilijan opas : kauppa- ja teollisuusministeriön ammattikasvatusosaston tarkastama ja hyväksymä ohjekirja
Finna-arvio
Tarjoilijan opas : kauppa- ja teollisuusministeriön ammattikasvatusosaston tarkastama ja hyväksymä ohjekirja
Tallennettuna:
Ulkoasu |
95 sivua : kuvitettu |
---|---|
Kieli |
suomi |
Alkuteoksen kieli |
ruotsi |
Julkaisija |
Helsinki :
Otava,
1961.
|
Sarja | Hotelli- ja ravintolakoulun julkaisuja, 2. |
Luokitus | |
Aiheet | |
Perustelut | Hans Lundberg ; mukaellen suom. Juho Tervonen |