Tuloksen tekijät : yritystoiminta ja talous hotelli- ja ravintola-alalla

Kirja

Miettinen, Päivi ; Santala, Helena

WSOY 2003.

Tallennettuna:

Ulkoasu

292 s. : kuv., kartt. ; 24 cm

Kieli

suomi

Alkuteoksen kieli

suomi

Julkaisija

Porvoo ; Helsinki : WSOY, 2003.

Luokitus

ykl 68.807

Aiheet

yritystoiminta → ravintola-ala

yritystoiminta → hotelliala

yritystoiminta → ravitsemisala

yrittäjyys → ravintola-ala

yrittäjyys → hotelliala

yrittäjyys → ravitsemisala

liiketalous → elinkeinoelämä

laskentatoimi → ravintola-ala

laskentatoimi → hotelliala

oppikirjat → ravintola-ala

Perustelut

Päivi Miettinen & Helena Santala ; [kuvitus: Eila Sinivuori, Sanna Kallio]

ISBN

9510269581 nid.

-- >

Tämän aineiston tarjoaa