-- >
Peti & safka : hotelli- ja ravintola-alan perusteet
Finna-arvio
Peti & safka : hotelli- ja ravintola-alan perusteet
Tallennettuna:
| Muut nimekkeet |
Peti ja safka |
|---|---|
| Ulkoasu |
381 s. : kuv. ; 23 cm |
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Helsinki :
Tammi,
2002
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Julkaisija | (Tampere : Tammer-paino) |
| Perustelut | Sirpa Koppinen ... [et al.] ; [piirrokset: Inkeri Patrakka] |
| ISBN |
9512648628 nid. |