Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Finna rating
Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Saved in:
| Other Titles |
Opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön Elintarvikehygienian perusteet |
|---|---|
| Physical Description |
80 sivua : kuvitettu ; 24 cm |
| Language |
Finnish |
| Language of Original Work |
Finnish |
| Publisher |
Pori :
Ympäristökustannus Oy,
2020.
|
| Classification | |
| Subjects | |
| Publisher | Vaasa : Waasa Graphics Oy |
| Additional Information | teksti: Tapio Välikylä ja Sara Syyrakki ; piirrokset: Ensio Mustonen ; valokuvat: Tapio Välikylä |
| ISBN |
9789529637645 nidottu |