-- >
Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Finna-arvio
Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Tallennettuna:
| Muut nimekkeet |
Opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön Elintarvikehygienian perusteet |
|---|---|
| Ulkoasu |
80 sivua : kuvitettu ; 24 cm |
| Kieli |
suomi |
| Alkuteoksen kieli |
suomi |
| Julkaisija |
Pori :
Ympäristökustannus Oy,
2020.
|
| Luokitus | |
| Aiheet | |
| Julkaisija | Vaasa : Waasa Graphics Oy |
| Perustelut | teksti: Tapio Välikylä ja Sara Syyrakki ; piirrokset: Ensio Mustonen ; valokuvat: Tapio Välikylä |
| ISBN |
9789529637645 nidottu |