Erityisruokavalioiden valmistus ammattikeittiössä
Finna rating
Erityisruokavalioiden valmistus ammattikeittiössä
Saved in:
Physical Description |
180 s. : kuv. ; 27 cm |
---|---|
Language |
Finnish |
Language of Original Work |
Finnish |
Publisher |
Helsinki :
WSOYpro,
2010.
|
Classification | |
Subjects | |
Additional Information | Irja Immonen, Stina Laaksonen, Leena Lattu, Terhi Reunasalo, Laura Sinisalo, Pauli A. Välimäki ; [valokuvat: Pertti Leino ; piirrokset: Irmeli Matilainen] |
ISBN |
9789510364437 nid. |