Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Finna rating
Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön
Saved in:
Other Titles |
Elintarvikehygienian perusteet |
---|---|
Physical Description |
78 s. : kuv. ; 25 cm |
Language |
Finnish |
Language of Original Work |
Finnish |
Publisher |
Pori :
Elintarvike ja Terveys-lehti,
2016
|
Classification | |
Subjects | |
Publisher | (Sastamala : Vammalan kirjapaino) |
Additional Information | [teksti: Tapio Välikylä ja Sara Syyrakki] |
ISBN |
9789529637560 nid. |