Herkkusuiden almanakka : Ohjeita ja mietintöjä korkeamman gastronomian alalta

Herkkusuiden almanakka : Ohjeita ja mietintöjä korkeamman gastronomian alalta

Almanach perpétuel des gourmands

Book

Manninen, Kirsti ; Ignatiew-Aukia, Anne-May

Otava 1999.

Saved in:

Physical Description

111, [1] s. : kuv. ; 20 cm

Language

Finnish

Language of Original Work

French

Publisher

Helsingissä : Otava, 1999.

Classification

Cooking. Culinary art (ykl 68.2)

Subjects

gastronomia

ruokakulttuuri

Additional Information

Valikoiden Suomentaneet Mary-Ann [i.e. Anne-May] Ignatiew-Aukia, Kirsti Manninen

ISBN

9511159658 sid.